很多大学生在网上抱怨自己找不到工作,抱怨公司的条条框框要求以及规则,却很少有人真正的去分析自身的原因和不足。他们没有意识到如今的大学生已经是一个找工作上的弱势群体,而是依然将自己比作天之骄子。这种看法非常危险。
然而,有一些人却是不同的,他们敏锐的意识到了自己脆弱的社会竞争力,及时的寻找解决办法。 近日,郑州新东方烹饪学校就迎来了一些寻求改变自己的学生,这个学生与众不同之处在于:他们是大学毕业生,有的甚至是刚参加完研究生考试。在郑州新东方烹饪学校,他们属于高学历的求学者。 其实,在郑州新东方烹饪学校内,大学生来学习技能并不是今年才开始出现的现象。针对大学生学习技能的需求,郑州新东方烹饪学校每年暑假都会“暑期班”和“周末班”,方便在校大学生和在职白领在空闲时间学习技能。 为什么会有越来越多的大学毕业生和在职白领投身到厨师这一行业呢?是什么风把越来越多的天之骄子吹到了烹坛?究其原因,主要是由于近年来,就业形势越来越严峻,学生们找工作状况的惨状实属空前。 与此同时,很多地方厨师的需求量却是日益增大。宽松的就业前景吸引了一部分在就业前线上挣扎的学生。厨师的地位越来越高,厨师的工作内涵也越来越丰富。厨师不是单纯做菜的厨工,他是厨房里缔造饮食新时尚的艺术家。 如今,厨师要以绿色为基础,以美味为核心,以营养为目的,为人们的生活弹奏美食新乐章。厨师已不是单纯的体力劳动。随着厨房机械化程度的迅速提高,在不久的将来,厨师就不需要时时刻刻围着锅碗瓢勺转了,厨师们更多的要关注饮食的艺术性、营养性及其生态效应。 这些大学生敏锐的意识到了自己的不足,而且及时的来改变自己,大胆的革新和规划自己未来的道路。这才是新时代的大学生真正应该具备的素质。 |