| 他叫华子诚，今年18岁，现就读于安徽新东方金典总厨专业，同时也是雕刻小组的组长。
华子诚的学厨之路并没有那么顺利，初中毕业的他虽然热爱烹饪，却只能听从父母的安排，来到河南上了一所职业院校，半年不到就选择辍学了，他回忆那段时光过得太安逸，就像养老一样，也不知道未来自己能做什么。于是，他决定告诉家人想来安徽新东方学厨师，他的父亲并没有立马答应，而是选择让华子诚来到自己的饭店帮忙了20多天，看到他那么坚持，终才决定送他来报名。
来到安徽新东方的华子诚，一改往日的消极迷茫，而是专心地投入到专业课程学习中去，终于功夫不负有心人，华子诚先后在联合利华全国烹饪大赛安徽赛区和全国赛区收获中式烹调特金奖和雕刻银奖，还在隆聚杯收获中式烹调特金奖和雕刻银奖，收获满满！ 从17岁到18岁，华子诚从迷茫少年蜕变成烹饪小达人，这些惊喜转变都在安徽新东方的校园悄悄发生着，而华子诚的父母和老师也为他的成就感到意外和欣慰！现在的他依然努力突破自我，期望参加更多的赛事，积累专业技能的经验！
对于未来的职业规划，华子诚也有自己独特的见解，未来三年内，要在纯餐饮企业继续扎实专业技能；未来五年内，要去星级酒店学习管理经验；未来十年内，开始创业开店，做自己的餐饮品牌！ 人们常说“年轻就是资本”，但是青春禁不住挥霍和犹豫，所以如果你心中也有一个学厨的梦想，就应该抓住一切可以开始的机会，即刻出发！ 文字：包欢欢 摄影：姚杰 |
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