——中铁·诺德丽湖半岛,致献滨湖养生美食家
世界著名的旅游圣地,总有一个共性:原住民文化有很强的地域色彩,丰富壮观的自然景观之上,还凝结着人民在劳动生产、文化创意上,形成的独特地方特色,闪动着富有人性和历史光辉的智慧凝结,打动每一个远道而来的客人。
在海南,除了有众所周知的大海阳光和沙滩,也有充满地域风情、浓郁富饶的古朴土地。
琼北的定安县,就是一个用乡村旅游文化树起自身品牌的新型养生示范区。定安蔚为壮观的“古色古香 百里百村”乡村休闲游景区,是以定城至母瑞山60多公里公路为主轴,北起龙门镇,南至母瑞山革命纪念园。集中龙门镇、岭口镇、翰林镇、龙河镇和中瑞农场“四镇一场”,将定安优质旅游资源和2000多个文明生态村联合在一起,打造而成。
百里百村原汁原味绵延的村民生活、起居、饮食,成为吸引当下海南、及北方城市远道而来客人们休闲度假养生的好去处,游客慕名而来,畅游仙境,饕餮美食,有的依依别去,还有更多的人被原生文化吸引,逐渐与这块神奇土地相融,成为准原住民。
百里百村 美食地图
与海南其它旅游地不同的是,风景如画的百里百村自然资源博大,物产丰盛,凝结了人民的智慧结晶的美食,向每一个来品味之人,呈上最原生态,充满诚意的食物。
百里百村有口皆碑的美食,每一道堪比佛跳墙,令仙界垂涎:龙门萝卜干冷泉鱼汤、龙门黑豆腐、岭口妃子汤、岭口太子鸡、翰林猪脚、翰林地胆叶沙蛋、龙河椰子炖鸡汤、龙河毕拔根炖鸡……菜名中有地名,当地特色一目了然,观之亲切;菜色中蕴含的精华,取决于原材料的原汁原味:优势的食用水源、充满原生态正能量的主料、极具养生保健功效的辅料,共同烹制出这一道道另人流连忘返的地域美食。
富硒绿地 养生荟萃
穿越百里百村近600平方公里的土地,不妨停下来,观察这最普通,也最不普通的物质——土壤,经权威部门检测,百里百村土壤所含硒元素含量是0.48mg/kg,远远高于全国的平均水平,是当地盛产绿色、健康美食的源泉,硒元素是清除人体内自由基,抗癌的微量元素,也是当地长寿居民比较多的最直接原因。
来到百里百村,肯定少不了尝一尝另一种风情的美食,红米、芝麻、红皮花生、黑豆、紫心地瓜、毛薯、香米等富硒农产品原汁原味,习惯了山珍海味,最回味的还是家乡的清汤素水。美景让人沉醉,美食更让人回味,在如画般的百里百村尽兴游玩,累了,便可全家围坐滨湖一隅,启迪美食养生智慧,享受来自大自然馈赠的顶级美味。
富硒大米 地理见证
酒香也怕巷子深,在旅游行业乱花渐欲迷人眼的今天,海南省质量技术监督局发布2013年第2号公告,正式批准在南丽湖区域出产的“定安富硒大米”为地理标志产品,让更多的人了解定安、品尝富硒大米,享受健康饮食。
大米,富郁浓香,见证土地精华,富硒大米具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老、抗癌解毒、预防心血管病和保护视觉器官等多种生理保健功能。现在,随着琼北乡村旅游文化在春节黄金周市场上占据的一席之位,来自定安百里百村闻名遐迩的富硒大米,在旅游市场的推崇和认可下,已经为当地实现经济效益的最大化。 “定安富硒大米”也当之无愧地成为定安名片,成为当地饮食文化的代表。
养生尚品 诚意特供
神奇的定安南丽湖,是百里百村一颗璀璨的地理明珠,是吸引新住民的一方宝地。在这里,源于对绿色生机美食的感染,本着对本土饮食文化的崇敬,中铁•诺德丽湖半岛用诚意打造的“湖居养生”概念,饱含健康饮食英华,社区内坚持有机无污染绿色果蔬的供应、有机餐厅的严格打造,品牌提供健康养生的尚品的信念,感染着每一个人。
绿色无污染是自然的馈赠,面对人间极品,诚意是唯一不辜负的理由。如果你已经被百里百村的美景美食感染,不妨停下来,在中铁•诺德丽湖半岛的湖边安居,作这块土地上的主人,拂去城市的喧嚣,享受无处不在的养生乐趣。或租一块地,当一回有机农场主,招待远方而来的朋友,与当地原住民饮食文化近距离互动,成为名副其实的原住民。或者项目内部滨湖养生会所中享受一场无污染的绿色大餐,四季食疗养生,健康由表及里。
以食物为名,留在画中。
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