来自安徽阜阳的谢永文，今年刚刚19岁。2012年初中毕业后还没有等暑假结束，就迫不及待的来到这里学厨师了。一年半的时间，这个可爱小伙已经成长为阳刚帅气的大男孩。谢永文担任班级的文明督察员、生活委员，在前不久举行的第七届全国烹饪技能大赛安徽赛区比赛中荣获了冷拼金奖。还有不到半年的时间就要毕业了，谢永文说他对未来信心满满。
早晨起来，把书桌整理一下，每天都要这样保持整洁，虽然书架上的东西有点多，但，来到这个学校之后，养成了这个习惯，每天进出寝室，看着这样整洁，心里很舒服。
临出门前，记得把这本书带到学校里还给另一个同学。
上午的基本功练习，谢永文很开心，因为他最擅长冷拼了。
谢永文强调冷拼最重要的两个要素一个是刀工，一个是创意，这两点他掌握的很好，在2014年的第七届全国烹饪技能大赛安徽赛区比赛中获得了冷拼金奖呢。
中午回寝室一趟，顺便给校园卡充值。
谢永文说校园的各项配套设施相当完善，用起来很方便，像校园卡充值这样的，根本不用去柜台。
下午的实训课，内容是千张结烧肉，这个过程是把肉块先过一遍油。
老师说，过一遍油的五花肉烧好后不会油腻。
晚上在寝室里，这是最放松的时候了，玩一会球吧。
谢永文说他打篮球的技术在班里面可算是能数得着的了。
这是刚入学时他和室友一起布置的寝室，那么多绿色看起来很舒心。这个风铃是挂在通向阳台的门框下面的，谢永文说他没事的时候就会碰上几下，风铃声很美妙。
自恋的家伙，还搞了一块红色背景。瞧他笑的多灿烂。
这是在第七届全国烹饪技能大赛安徽赛区比赛上获得金奖的冷拼作品。 |
