如今的大学生就业难问题已经成为社会上下最为关心的问题，大学毕业找不到工作，找不到好工作，这样的现实已经成为不争的事实。可是，与大学生相反的技能型人才缺一反常态成为就业率最高，薪资最高的人群。目前，根据四川本地的用人市场数据显示，厨师的工资待遇一般为每月4500元到5500元，高级厨师的工资待遇达9000元以上，超过其他大部分招聘岗位的工资待遇水平，但仍难以招到厨师人才。厨师究竟为何有这么高的收入，它的竞争点在哪里呢？ 厨师，长期以来一直没有受到足够的重视，但如今，从学厨师的人数来看，这一现象得到了改观。从成都新东方烹饪学校了解到，这里的学生大多数都是初中高中毕业以后直接选择了学厨师，高考后、中考后很多人不知道该如何选择，而厨师行业的大发展似乎给这些考生们一个新的出发点。 为什么高中毕业要放弃上大学呢？笔者对这个群体也做了一个调查，在成都新东方烹饪学校学厨师的高中生大多数是由于认识到大学毕业的就业形势不好，相反在成都新东方的订单式培养模式让学生没有毕业就有了自己心仪的企业，毕业后直接分配工作。 初中毕业生年龄偏低，很多人初中毕业后想去打工，但是打工几年并没有特别大的改观，由于年龄小，缺乏社会经验和工作技能，收入并没有得到非常好的提高，打工数年之后又来到成都新东方学厨师的人群也不在少数，究竟初中毕业应该学什么技术才能对未来有帮助？学厨师还是一个非常好的选择，学成之后还有很快的晋升空间，对于初中生来说，掌握一门技能才是最好的选择。 |
