孩子的学习成绩始终是家长们最关心的，老师教的好不好自然也是家长们最关注的。4月12日下午，由一群爱好烹饪的“妈妈级”学生家长组织的“美味西点总动员'妈妈帮'新东方亲子汇”开始了。  主讲大师赵德龙擅长花式面包、西式甜点、各式冷冻甜点、淮扬菜、川菜及花色冷拼，2011年获得烘培团体金奖。学生们做好的糕点早早的放在了桌上，等待家长们的品尝。妈妈们一进来格外惊喜，连忙拍照。  江苏新东方西点专业赵老师首先给家长们讲解了双色西点的原料比例，并应家长要求，仔细的对酥油、糖等原料减少或增加后所带来的味蕾感受一一进行了分析。家长们奋笔疾书，唯恐漏掉一个细节。同时考虑到家长家里并没有学校专业工具，赵老师手把手让家长们体验了一下自己DLY的过程。 在西点烹饪等待的过程中，赵老师相应增加了“香葱曲奇”的制作方法。随着生活水平的提高，香葱曲奇的热量更低，更加健康、美味，受到不少吃货的追捧。赵老师让每一个家长都体验一下制作曲奇的工艺工作，并让家长们亲手制作出不同形状的曲奇。 随着香葱曲奇进入烤箱，双色西点也冒着热气新鲜出炉，家长们品着美食，赞叹着西点美味的同时表示对老师的专业技能表示满意，更有一些家长希望了解一下江苏新东方的发展史。 随着香葱曲奇的香味，此次活动也进入了卫生，妈妈们纷纷挑选了自己制作的曲奇，有拍照的、有品尝的，更有希望马上回家亲手制作的。 |
