人间四月芳菲尽,湖北新东方烹饪学校却一片热闹缤纷的“春景”。四月的花香撩人,湖北新东方面塑教室里更是“花开满园”,“鱼戏莲叶”“美人倚楼”……生动的图景与外面真实存在的春天媲美。
走进湖北新东方烹饪学校面塑教室,学子们正沉浸在自己动手做艺术品的世界里。看着五颜六色的面团从自己的手中变成活灵活现的生物,仿佛造物主,他们让平凡的生活多了份生机与绿意。
湖北新东方烹饪学校教学区王主任告诉记者,面塑班是2014年新开设的特色兴趣班,分“周末双休特色面塑班”和“特色面塑晚班”两种类型,上课时间灵活,更具人文化。全方位不同时日为学生提供兴趣教学。课程涉及面团的调制、花卉、动物、人物类的制作、面塑盘式整体搭配等,让学生不仅在课上享受自己动手雕塑的乐趣,更培养了学生的美学意识、审美观念,提高了其在色、型艺术的创造力和活跃的表现力。为当今追求色、型艺术的餐饮行业输送更多技艺型复合人才。
该面塑特色班班主任丁书生老师在自己的qq心情中写到:“看着这帮同学们的学习劲头,心里感到无比的宽慰,虽有不足,但很是认真。祝愿他们技艺越来越好。” 作为从事面塑工作十余年的大师,丁老师在教学上有着自己独特的方法和技巧。“看到学子们学有所成,就是我最大的幸福。”丁老师微笑着告诉记者。 湖北新东方烹饪学校简介:湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育,学校占地近百亩,可容纳在校生3000余人共同学习生活,环境优美,师资力量雄厚,学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练,是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。http://www.hbxdf.com |