2014年巴西世界杯已经扎稳马步，蓄势待发！火热的夏季，精彩的足球盛事，将全世界人的热情推到了最高点。整个世界都会为之疯狂沸腾的世界杯是足球界顶级赛事，全人类的欢乐盛宴。就如同美食，不分人种，不分国界。而看世界杯，当然不能缺少美食的陪伴。山东新东方烹饪学院的学生们就围绕世界杯主题，制作了精美的足球蛋糕，用美食来传达“足球精神”。
首先，学生们和老师在一起进行了一番构思，既要突出世界杯的主题，又能和蛋糕紧密的集合在一起。最终，大家决定制作足球蛋糕。
在制作过程中，各种打发和搅拌都需要技巧，而烤制时间及膨胀情况要好好把握。奶油的色彩调制也颇费功夫，他们选择了和足球主色彩对应的白色和黑色。足球蛋糕的制作并不简单，想要将蛋糕做得足够圆，是需要非常高的耐性和精湛的手艺。不过，事实证明，只要足够细心，一切都有可能。最终，新鲜出炉的蛋糕胚与奶油、水果发出的清香酸甜的迷人气息结合在一起，相得益彰。
蛋糕的制作就是需要敢想、敢做、敢于表达。就像足球精神那样，勇往直前，不惧不退缩。
2014，山东新东方烹饪学院与全世界一道为世界杯加油助威！ 巴西世界杯小贴士： 2014年巴西世界杯是第20届世界杯足球赛。比赛于2014年6月12日至7月13日在南美洲国家巴西境内12座城市中的12座球场内举行。这是继1950年巴西世界杯之后世界杯第二次在巴西举行，也是继1978年阿根廷世界杯之后世界杯第五次在南美洲举行。 巴西世界杯共有32支球队参赛。除去东道主巴西自动获得参赛资格以外，其他31个国家需通过参加2011年6月开始的预选赛获得参赛资格。巴西世界杯期间，总共在巴西境内举办共计64场比赛角逐出冠军。同时，巴西世界杯是首届运用门线技术的世界杯。 |
