河北烹饪界的福音!由河北省饭店烹饪餐饮行业协会名厨委员会主办,石家庄新东方烹饪学校承办的河北省第一期高级厨艺研修班(时令精品菜)6月18日在石家庄新东方烹饪学校隆重开班。此次研修班特别邀请到中国烹饪大师唐习鹏、胡波亲临授课,通过现场操作和理论讲解相结合的形式,为学员谋求最有实效的菜品提升。
如何烹制好中低价位的时令菜品,满足消费者不断增长的口味需求,就成为摆在广大厨师面前的一个现实问题。为了使广大厨师能够用普通的食材烹制出受宾客喜爱的精美菜品,给企业带来更为丰厚的回报。
在研修班的第一节课上,中国烹饪大师唐习鹏亲自下厨,为学员们做了几道可口的时令菜肴,花椒炒牛肉、醋溜木须肉等美味让在场的学员赞不绝口。唐大师在烹饪菜肴时讲解的非常周到,引来学员们的阵阵掌声,这是对唐大师厨艺的肯定,也是对这样绝美口味的赞许。
河北省第一期高级厨艺研修班将继续进行,接下来的学习将由胡波大师掌厨教学,为学员教授更加美味的作品。学厨师,学专业烹饪技术,这也是石家庄新东方烹饪学校学生们的心愿,他们将向这些烹饪大师学习,成为未来的厨师精英人才。 |