你有尝试过每个月只休息两天，每天精神高度集中工作吗？你有尝试过让工作渗透到你生活的每一分每一秒吗？你有尝试过每天连续工作10个小时吗？你有学习过两个多月才能学会的复杂冷偏的技能吗？这就是余东利在过去一年的生活，在浙江一家电子厂，一间充斥着机器的隆隆声的车间，不管是在干什么只要机器有故障就要立即赶到现场，因为能干这个工作的偌大厂里只有她一个人。高强度工作，让很多求知的人都望而却步。
余东利说选择学习西点完全是一个机缘巧合，在浙江电子厂对面有一家粽子店，那里的粽子甜香软糯，让很多人都排队购买，那也是余东利的最爱，有一次排队的时候，余东利就想：这么多人喜欢甜点为什么我不开一家甜点店。说干就干，她开始在网上搜索，一搜索让她吓了一跳，网上的甜品加盟店眼花缭乱，让她无从选择。最后，她决定还是去家性价比高的学校学习制作甜点。 就这样她花了三个月时间做完了工作交接，不顾公司的一再挽留，开始学习厨师。在朋友的介绍下她选择了郑州新东方烹饪学校，就这样20岁的余东利成了西点创业专业1403班的班长。 别看余东利年龄个不大，但是领导能力很强，这点刚刚组建班集体的时候班主任老师就发现了，经过大家一致同意由这个开朗自信有女王范儿的女孩出任班长。她自信开朗，遇事沉着冷静，大=班级大大小小的事情她都能处理得无比妥帖，让大家心服口服。
余东利说在郑州新东方最感动的莫过于师生情、同学情。在学校老师就像他们的家长一样，对他们生活学习关怀无微不至，同学们虽然年龄相差很大，但是相处起来毫无代沟。平常班里的体力活，他们从班里的男生不用女生动手，争先恐后去干，有时由于天气闷热汗水都把厨师服浸透了，大家看在眼里都很感动。 余东利的梦想是开一家西点店，这也是她早就计划好的，现在的学习对她来说轻松快乐。她已经掌握了好几种花的裱法，她非常庆幸自己当初选择了郑州新东方，希望有一天这个自信乐观的女孩能站在自己的西点店门前，笑得同现在的她一样温暖阳光。 |
