有人说,人只有在经历很多后才会长大、才会成熟。在第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛学生热菜组中,有一位选手名叫孙习东。与其他一毕业就进入新东方院校学厨师的参赛者不同,孙习东在进入新东方学习之前,他有过一年多中式面点师的工作经验和两年的军旅生活,这样的经历让他有着与众不同的成熟心理。
24岁,正是青春最好的年华,孙习东略带稚气的脸庞有着与年龄不符的稳重感。如今他已经在新东方接受了一年多系统的烹饪学习,他说“学习是通往成功最快的捷径,现在想想曾经的经历,不管是好的还是坏的,对我来说都是宝贵的回忆。”在学校,孙习东用军人特有的素质一有机会便去练习厨艺,虽然有时候课程安排很紧,但他抓紧每一分每一秒像对待战斗一样来对待学艺。 在此次大赛中,孙习东用一道考验刀功的《茶香菊花鱼》,充分表现了自己勤奋练习后的技术成果。经历后的孙习东,眼中多的是一份特别珍贵的坚持,一份坚强的信念,执着而坚毅。在新东方,他用经历书写蜕变,用技术成就自己,用实习完成自己人生的蜕变。 相关链接:7月6日,第三届“新东方杯”全国烹饪大赛在江苏新东方烹饪学校举行,来自全国各省市的26所新东方烹饪院校在中餐热菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、西式面点以及团体展台筵席五项一决高下,现场还有各式美食体验、烹饪绝活表演,吸引了数千名市民参观。详情请点击:http://www.jsxdf.com/ |