第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛7月5日在南京正式拉开战幕，迎来了本次大赛的首场戏——教师组比赛。在教师组西点比赛中，一众西点大师悉数亮相，黎德保老师作为其中之一的参赛选手，代表福建队参加了本次大赛。
在本次大赛中，黎大师以“幸福时光”为主题，精心烘焙，向人们传达阐述幸福的寓意：幸福就是快乐的团聚在一起。是的，幸福就是这么简单，幸福在甜蜜的蛋糕中弥漫、散发、传递。 当黎大师的作品呈现出来之时，便吸引众多新东方烹饪学校的学生志愿者们的围观、拍照，直呼：太可爱了！就连在一旁的裁判们也感受到“幸福时光”的魅力呢，纷纷驻足观看并拍照。
黎德保：高级烘焙师、高级技师，从事烘焙行业十多年，师从多位台湾大师，有着丰富的工作经验。曾在台湾名店温莎堡等担任技术总监、研发组长、西点部部长等职位。同时多次参加全国性烘焙大赛，在广州国际烘焙展中心以200多斤的月饼荣获“特别创意奖”。 |
