数百年前，自湖南安化黑茶传入中国北方后，便成了那里的少数民族赖以补充各种维生素和矿物质、防病治病的重要来源;同时，黑茶具有汤色红浓、香气醇正、滋味浓厚、回味甘甜、长久保存等特点。以至于中国西部少数民族经过千百年自然的选择，将这种来自湖南安化的黑茶，作为他们黄金不换的生活必需品，成为他们的“生命之茶”——宁可三日无粮，不可一日无茶。 现代职场人大部分时间不是面对电脑，就是驾车穿梭于家、单位与客户之间，因为工作的高压力、快节奏，运动健身似乎都成了生活的一种奢侈;亲人团圆、朋友聚会，饮食餐桌上的菜肴更加丰盛，大量油腻、高脂肪的食物进入人们的胃中，良好的消化也成了一个难题…… 如果每天在公司和家里，煮一泡纯粹的安化黑茶;给尊贵的客户送上一饼有些年份的白沙溪千两茶，品味那份香酽，感受那份时尚，相信是一种无法拒绝的惬意。这种由一杯茶改变的生活习惯，不只是一种新奇的体验，更是一种全新的健康生活方式。21世纪健康之饮——安化黑茶就这样进入我们的生活。 黑茶之所以又被西北少数民族称为“生命茶”、韩国人称为“瘦身茶”、日本人称为“美颜茶”、英国人称为“神秘养身茶”，就是因为黑茶的原料成分和特殊加工方法，尤其是益生菌的参与使其具有特殊的病理预防作用，这不仅在民间已得广泛的证实，而且已被现代科学研究及临床实验所证实。 黑茶中含量丰富的茶多糖，是降低血脂和血液中过氧化物活性的重要物质。特别是中外微生物学家在黑茶茯砖茶中发现的金花——“冠突散囊菌”，是地球上新发现不到30年的微生物，过去只在千年灵芝上偶尔出现过。安化黑茶与其他茶类一样，经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物450种以上，但冠突散囊菌是独有的。这就不难解释为什么很多人喝了安化黑茶，对提神醒脑、止渴生津、调理肠胃、促进消化、降脂解油、降血压、降血糖、美颜瘦身等方面有了切身感受。随着人们生活水平的提高，日常饮食结构也日益科学，安化黑茶以它的独特品质，逐渐成为当代人的一种健康时尚饮品，是一种必然。 作为当今安化黑茶第一品牌的白沙溪，即是在传承黑茶悠久历史的基础上，融合时尚元素，推出风味独特的各种黑茶系列，将黑茶产品和黑茶文化作为一种民族产业、一种时尚文化，在全世界不遗余力地推崇，并发扬广大。 |
