壮族的中秋节，陕西新东方烹饪学校带您看

　　一年一度的中秋佳节快到了，这可是汉族人一年一度的大节庆呢！深受汉族影响的壮族地区，也有过农历八月十五的习俗。

　　首先给大家说一说壮族人的“祭月”活动。在壮乡武鸣，每到中秋的晚上，围绕着灵水，当地的壮族人就会在祭拜月亮之后，乘着皎洁月光，成群结队在灵水河畔对歌，通宵达旦彻夜不歇，对歌后如有钟情的恋人，甜情蜜意、窃窃私语，有的便从此结下百年之好。与其说是中秋佳节，倒不如说这是一个“月光下的情人节”。

　　已经过了适婚年龄的长者则在院中摆下桌子，摆上水果、月饼，而柚子则是广西壮族地区比较常见的祭品。祭品的形状主要是圆形，取团圆如意之意。趁着月光，拜过月亮，便一家人团坐，一团和气地吃着月饼、瓜果。桂林地区还兴在八月十五喝桂花酒。赏月、饮酒，自在逍遥……

　　小孩子则忍不住了，吃过月饼便成群结队的打着自家扎好的灯笼去放河灯。一般放的河灯都是自己家扎制，里面用竹篾捆成型，外面用纸封住，最后用画笔画出神采。兔子灯，莲花灯，西瓜灯……孩子们人手一个，攀比着谁家的花灯做得更漂亮。浩浩荡荡的队伍向河边、渠边走去。再漂亮的花灯最后也要随着河流飘远，月光下，点点河灯烛光闪闪，孩子们的笑声、祝福声交织在一起，中秋佳节对壮乡的孩子来说又是一个快乐的狂欢节。盛产柚子的地区还会用柚子挖空后，做一个柚子灯，一盏盏散发着柚子清香的柚子灯让人联想起冰心笔下的“小橘灯”。

　　壮族地区还有一个非常怪的“骂俗”（又称：骂中秋），相传古代有位美丽的姑娘，不喜欢虚假的甜言蜜语，偏偏喜欢尖刻辛辣的骂语。有位青年，在中秋之夜，当众痛骂了偷了姑娘甘蔗的人，而被姑娘深深爱上，并嫁给他为妻。于是，后人便在中秋夜悄悄地钻进别家的菜园、果园，故意偷葱蒜、偷果，惹恼别人，找骂！偷葱的寓意是偷取别人的聪明（葱：聪谐音）。被偷的人家，反倒偷偷高兴，因为人家“眼红”他家的人聪明才“偷”呢。出来“骂”上几句，算是祝福！而这种骂是不能带脏字的。